アルベルト・トンタ

リストランテ・ベクトル 料理長

長年の経験を通じて、イタリアの食文化に深く傾倒し、真心を込めた料理を提供してきました。新鮮な季節の食材を厳選し、伝統的なレシピと創造性を融合させ、味わい深い料理を生み出します。

ピッツァ窯で焼き上げる本格的なピッツァや、手打ちパスタなど、イタリアの美味を追求し続けています。お客様には、温かな雰囲気の中で心地よい食事体験を提供し、食事を通じてイタリアの素晴らしさを伝えることに情熱を注いでいます。

エビときのこのアヒージョ

シェフイチ押しの地元の採れたて野菜を使ったメニューです。

料理分類
洋食
シェフ
アルベルト・トンタ