一流シェフがおすすめするおいしい料理を紹介しています。
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ごはん粒と具材の旨みが一体となって口いっぱいに広がります。
つるっとした豆腐の食感と優しい辛さが特徴です。
甘みたっぷりな野菜の味や歯ごたえ、色どりを堪能してください。
素材の味を感じていただけるよう、シンプルな味付けをこころがけています。
お魚を地元の漁港で買付けしています。
旬の野菜を使っています。
季節によって変化する素材をお楽しみください。
シェフイチ押しの地元の採れたて野菜を使ったメニューです。
