マーズ・ヌートバー

トラットリア・ライトニング 料理長

豊かな風味と洗練されたプレゼンテーションを大切にし、季節の食材を活かした料理を提供しています。シンプルながらも驚きと喜びをもたらす料理を創り出し、食材の持つ個性を最大限に引き出します。ソースからデザートまで、細部にまでこだわり、美味しさと美しさを融合させた料理をお届けします。

お客様には、優雅なダイニング体験と共に、フランス料理の精巧さと奥深さを体感していただけることを願っています。食のアートと情熱を共有する場として、心から歓迎いたします。